チベットで一緒だった３人もポカラに来て、彼らと同じ宿に「すごいイイ感じの夫婦がいる」という。
それは是非ともあいたい！！
ってことで、総勢７人でカレー作りが始まった。
まずは材料でしょ！
スーパーにはお菓子しか売ってなかったよねぇ・・？
食材はどこに売ってるのかな。
とりあえず近くの小さな商店に行ってみると、なんとそこ１か所でお肉も野菜もそろってしまった。
ラッキー♪
お米も１キロ分買い、醤油とマヨネーズは日本人行きつけのレストラン「デイビーモモ」でわけてもらった。
これにて総額一人７０ルピーなり★（約９１円）
あたしが泊まってる宿「カルキゲストハウス」（１泊75～200ルピー。その時々の混み具合＆値下げ交渉で値段変動します）の台所を借りて、早速作り始めた。
料理を全くしたことがない男の子から、旅10か月の間にさんざん自炊を経験してきたこうちゃんまで様々なメンツが台所にひしめきあう。
（南米、特にチリとアルゼンチンはほとんど自炊だそうです）
ま、言わずもがなリーダーは、自然とこうちゃんだ。
ガーリックライスとコンソメライスをあっという間に鍋で仕上げてしまった。
正直、あたしは鍋でご飯をたくやり方を知らない・・。
後でこっそり教えてもらおう。
そして問題は、味付けだ。
日本のようなカレールなんて気の利いたものはネパールにはない。
水と数種類のスパイスを組み合わせて作らねばならない。
そんな味付けも半ばこうちゃんにおまかせ気味で、あたしは気楽にポテトサラダを作っていたが、
こうちゃんが、消えた。
どっかに行ってしまった・・！！（マヨネーズをもらいに行ってた）
・・・・・あたしが、やるしかないのか！！？
よし、やってやろうじゃないか！
と、意気込んでみたものの何がどんなスパイスなのかさっぱりわからない。
鍋を前にして途方にくれていると、なんと強力な助っ人が現れた！！
宿のコックさんだ！！
しかもお客さんが頼んだのであろう、カレーを作り始めた。
ラッキー♪
沢山あるスパイスからどれを選んだらいいのか、どのくらい入れたらいいのか、
その都度しつこく聞いて作ってみた。
できた～！！
ちょっとピリ辛になっちゃったけど、うまい！！
結局雨がザンザン降ってキャンプファイヤーはできなかったけど、旅初自炊楽しかった★
噂の夫婦、マコトさんとケイコさんはほんとに素敵な夫婦だった。
結婚して4年。仕事をやめて世界一周に旅立って早2年弱。（西回り。つまりあたしと似たようなルート）
「ポカラの後はどこに行くんですか？」と聞いてみると、
「実はね、ポカラのカフェでお茶してたら、いきなり日本語教師にスカウトされちゃってさ。そっこーオッケーしちゃった（笑）。秋からカトマンズで1年間夫婦そろって働くことにしたの。
２年もたってまだネパールだからねー。日本に帰るのはいつになるやら。」と。
なんて自由なんだ・・！！
期間も決めず、行き当たりばったりの自由な旅。
しかも夫婦一緒に。
素敵！
素敵過ぎる！！
あたし、旅に出て思ったんだよね。
本当の意味で、期間も決めず何かに縛られることなく自由な旅をするためには、彼氏なり旦那さんなりが必要なんじゃないかって。
女子一人で何年も先の見えない旅をするのは、たぶんあたしには厳しい。
でも、大好きな人と一緒だったらきっとそれは最高の旅になる。
あたしも、いつか一緒に行きたいな。
マコトさんとケイコさんみたいに。
ゆるりと穏やかな、温かい空気感が漂う２人をみて、心からそう思った。
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